豆瓣鸡的做法 🍴🍳
发布时间:2025-04-01 09:10:36来源:
🏠厨房里的香气总是让人期待满满,今天就来分享一道家常美味——豆瓣鸡的做法!这道菜色香味俱全,简单易学,非常适合家庭聚餐。准备好新鲜的鸡肉和豆瓣酱,再搭配一些蔬菜,就能开始我们的美食之旅啦!
🍗首先将鸡肉切成小块,用料酒、生抽腌制15分钟去腥提味。接着热锅凉油,放入姜片爆香,再加入豆瓣酱翻炒出红油。这时候,倒入腌好的鸡肉,大火快炒至变色,让每一块鸡肉都裹上浓郁的酱汁。
第三段:🌶️随后加入切好的青椒和红椒,继续翻炒均匀。如果喜欢辣味更重的朋友,可以加点干辣椒或者辣椒粉哦!最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的豆瓣鸡就完成啦!😋这道菜不仅下饭,还能为餐桌增添一抹亮色,快试试吧!✨
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