🌟面窝的做法🍞
发布时间:2025-04-01 18:37:28来源:
想要早餐吃得丰富又简单?那就试试这道经典的武汉小吃——面窝吧!✨面窝外酥里嫩,金黄诱人,特别适合搭配热腾腾的豆浆或米酒一起享用。😋
首先准备食材:大米和黄豆提前浸泡一夜,这样可以让它们更易打成细腻的米浆。葱花、姜末、盐和五香粉是调味的灵魂配料。💪接着将泡好的米和黄豆混合,用料理机打成米浆,再加入适量清水调整浓稠度。倒入碗中静置片刻,让米浆沉淀出淀粉分层效果。👀
制作时,取一勺米浆放入特制的铁勺中,中间挖空,撒上葱花和调料,放入油锅炸至表面金黄即可。🔥刚出锅的面窝香气扑鼻,咬一口酥脆可口,满嘴留香。🌈快来试试吧,保证让你爱上这款传统美味!🍴
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