香辣臭干子的做法 🍜🍢
发布时间：2025-04-01 20:00:14来源：
臭干子是中国传统小吃之一，以其独特的风味深受大家喜爱。制作香辣臭干子，首先需要准备好豆腐干、辣椒酱、花椒粉等食材。将豆腐干切成小块，用油炸至金黄酥脆是关键步骤之一，这能让臭干子外皮更加香脆，内里却依然保持柔软。✨
接着，将炸好的臭干子放入碗中，加入适量的辣椒酱和花椒粉进行调味。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些切碎的小葱或者香菜提味。搅拌均匀后，让每一颗臭干子都裹满调料，这样不仅颜色诱人，味道也更加浓郁。🌶️🧂
第三段：最后一步就是装盘啦！把调好味的臭干子整齐地摆放在盘子里，再撒上一点点芝麻点缀，既美观又增加香气。这道香辣臭干子就完成啦！无论是作为下酒菜还是日常零食，都非常适合与家人朋友一起分享哦～😋🍻
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