蕃茄虾球的做法 🍅🦐
发布时间:2025-04-01 20:49:24来源:
🌟 开胃小菜来啦! 🌟
今天教大家做一道酸甜可口的家常菜——蕃茄虾球!这道菜色香味俱全,不仅颜值高,还特别适合家庭聚餐或朋友聚会时露一手哦~
第一步,准备好新鲜的大虾和成熟蕃茄。先将虾去壳去肠线,用少许盐和料酒腌制10分钟,让虾肉更入味。接着,把蕃茄切块备用。💡
第二步,制作虾球。将腌好的虾仁剁成虾泥,加入适量淀粉搅拌均匀,然后用手捏成一个个小圆球。放入锅中煮至变色捞出,备用。💪
第三步,烹饪关键部分来了!热锅凉油,倒入切好的蕃茄块翻炒,加点糖提鲜,再倒入适量清水烧开。等汤汁浓稠后,加入煮熟的虾球,轻轻翻拌均匀。最后撒上葱花点缀,一道美味的蕃茄虾球就完成啦!✨
快试试吧,酸甜开胃又营养均衡,保证让你吃得停不下来!🍴🍅🦐
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