🔥烧肉粽的做法🍴
发布时间：2025-04-02 01:33:50来源：
端午节快到了，是不是已经迫不及待想吃上一口香喷喷的粽子啦？今天就教大家做一款超美味的烧肉粽！😋
首先准备材料：糯米500g、五花肉200g、香菇几朵、虾米适量、花生少许、粽叶若干。先把糯米提前浸泡4小时以上，这样更容易煮熟。五花肉切块后用生抽、老抽、糖和料酒腌制半小时，让肉更加入味。香菇泡发后切片，与虾米一起炒香备用。🥜
接下来包粽子！先把粽叶洗净并煮软，然后取两片叠在一起折成漏斗状，放入一层糯米，再加入腌好的五花肉、香菇等配料，最后盖上一层糯米压实。用绳子扎紧，确保不会散开。👀
最后一步就是蒸煮了！将包好的粽子放入锅中，加水没过粽子，大火煮2小时左右，香味四溢时就可以出锅啦！剥开粽叶，晶莹剔透的糯米混合着浓郁的肉香，咬上一口幸福感爆棚！🎉
快来试试吧，亲手做的粽子更有心意哦～💕
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