蒜烧鲷鱼片的做法 🐟✨
发布时间:2025-04-02 05:39:54来源:
蒜香四溢的蒜烧鲷鱼片是一道色香味俱佳的日式料理。首先准备好新鲜的鲷鱼片和大蒜,大蒜切片备用。鲷鱼肉质鲜嫩,富含优质蛋白质,搭配上浓郁的蒜香,让人垂涎欲滴。在烹饪前,将鲷鱼片用少许盐和胡椒粉腌制片刻,这样能更好地提升鱼肉的鲜味。
热锅后加入适量橄榄油,放入大蒜片小火慢煎至金黄色,散发出诱人的香气。接着将腌好的鲷鱼片放入锅中,用中火快速煎至两面微黄。此时厨房弥漫着混合了蒜香与鱼香的独特气息,简直让人食欲大开!记得翻动鱼片时要轻柔,以免破坏鱼肉的完整性。
第三段:最后加入适量清水或高汤,盖上锅盖焖煮几分钟让鱼肉更加入味。待汤汁略微收浓后,撒上葱花点缀即可出锅。这道蒜烧鲷鱼片不仅颜值在线,而且口感丰富,蒜香与鱼香完美融合,每一口都是幸福的味道。快动手试试吧!🍴💖
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