🎉自制棉花糖这样做,软糯香甜超简单!🎉
发布时间:2025-04-02 16:15:25来源:
在家自制棉花糖,不仅健康无添加,还能根据自己的喜好调整口味哦~首先准备好材料:白砂糖、玉米糖浆、水和明胶粉(或吉利丁片)。把这些材料按照一定比例混合加热,记得用小火慢慢熬煮,期间不断搅拌防止粘锅哦~💛当糖浆温度达到150℃左右时,关火倒入提前泡发好的明胶溶液,快速搅拌均匀。接着将混合物倒入铺好防粘撒粉的模具中,用擀面杖轻轻压平。冷却后切块,最后裹上一层薄薄的玉米淀粉防粘即可!✨
自制棉花糖柔软Q弹,比买来的更健康,还可以加入抹茶粉、可可粉或者果粉,做出不同颜色和味道的小惊喜~快来试试吧!😋
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