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🎉糯米肉圆子的做法🍴

发布时间:2025-04-02 17:59:56来源:

大家好!今天给大家分享一道超级美味的传统小吃——糯米肉圆子 🍚🍢。这道菜外皮晶莹剔透,内里鲜嫩多汁,咬上一口,幸福感爆棚!接下来就跟着步骤一起动手做吧!

首先准备食材:新鲜五花肉、糯米、鸡蛋、葱姜蒜以及适量调味料(盐、酱油、胡椒粉等)。先把糯米提前浸泡4小时以上,这样蒸出来更软糯哦~接着将五花肉剁成肉馅,加入切好的葱姜末和调料搅拌均匀,再打入一个鸡蛋增加黏性。搅拌至肉馅上劲后,用手捏成一个个小圆球,然后裹上泡好的糯米。✨

最后一步就是蒸制啦!把裹好糯米的肉圆放入盘中,大火蒸约25分钟即可出锅。撒上一些香葱点缀,一盘香喷喷的糯米肉圆子就完成啦!😋 无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能成为餐桌上的亮点!快试试吧~🌟

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