🍴 芸豆肉馅包子的做法 🍞
发布时间：2025-04-03 00:19:49来源：
😋 芸豆肉馅包子是北方人最爱的传统美食之一，外皮松软，内馅鲜香，一口咬下去幸福感爆棚！今天就教大家如何轻松做出美味的芸豆肉馅包子吧～
🌱 准备食材：
- 面粉 500克
- 温水 250毫升
- 干酵母 5克
- 猪肉馅 300克
- 新鲜芸豆 300克
- 姜末、葱花适量
- 生抽、老抽、盐、糖、香油少许
🍞 制作步骤：
第一步，和面发酵。将面粉与酵母混合后加入温水搅拌成絮状，揉至光滑并盖上湿布醒发至两倍大。✨
第二步，处理馅料。芸豆焯水后切碎，与猪肉馅混合，加入姜末、葱花以及调味料拌匀，最后滴入几滴香油增加香气。🌿
第三步，包制包子。将醒好的面团分成小剂子，擀成圆形薄皮，放入馅料捏紧收口即可。🌟
第四步，蒸制。冷水入锅，静置15分钟二次发酵，再大火蒸15分钟，关火焖3分钟后取出。🍳
🎉 成品出炉啦！白白胖胖的芸豆肉馅包子散发着诱人的香味，咬上一口，满嘴留香，简直是早餐或下午茶的最佳选择！快来试试吧～🍚💕
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