🌟 煎酿辣椒的做法 🌶️
发布时间:2025-04-03 04:53:08来源:
一道色香味俱全的家常菜——煎酿辣椒,简单又美味!这道菜不仅颜值在线,还特别适合搭配米饭食用。一起来看看怎么做吧~
首先准备食材:新鲜的青椒或红椒若干(根据个人口味选择),以及适量的猪肉末。猪肉末可以加入少许葱姜末、生抽、蚝油和少量盐调味,搅拌均匀后腌制10分钟,让肉馅更加入味。接着,将辣椒洗净去籽,用筷子将调好的肉馅塞进辣椒中,尽量填满但不要弄破辣椒皮哦~ 🥣
接下来是关键步骤:平底锅预热后倒入适量植物油,放入酿好的辣椒,中小火慢慢煎至表面金黄。期间可适当翻面,确保每一面都煎得香脆可口。最后撒上一点孜然粉或者辣椒粉提味,就可以出锅啦! 😋
装盘时再点缀几片香菜叶,瞬间提升食欲。咬一口外酥里嫩,肉香与辣椒的微辣完美融合,简直是舌尖上的享受!快动手试试吧,保证让你欲罢不能!🍴✨
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