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😊 电饭煲炖排骨怎么做?简单几步就能搞定!

发布时间:2025-04-03 09:58:19来源:

用电饭煲炖排骨既省时又省力,特别适合忙碌的工作日。首先准备新鲜排骨500克,用清水浸泡半小时去血水,然后洗净备用。同时切几片生姜和葱段,增加香味。

💡 步骤一:腌制排骨

将排骨放入碗中,加入适量生抽、老抽、料酒、盐和少许糖,再撒上姜片和葱段,搅拌均匀后腌制20分钟,让排骨充分入味。

🔥 步骤二:电饭煲操作

把腌好的排骨连同调料一起倒入电饭煲内胆,加入适量清水(没过排骨即可),按下“煮饭”键开始炖煮。待跳至保温状态时,打开盖子翻动排骨,再按一次“煮饭”键继续炖煮,直至汤汁浓稠即可。

🍲 步骤三:收尾与享用

最后可以根据个人口味撒上一些葱花或香菜点缀,一道美味的电饭煲炖排骨就完成了!软嫩的排骨搭配浓郁的汤汁,简直是米饭的最佳拍档!👨‍🍳💕

快试试吧,简单又美味,家人一定夸你厨艺大增哦~

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