🌟白菜烧牛肉这样做,简单又美味!🍴
发布时间:2025-04-03 12:36:24来源:
✨秋天到了,天气渐凉,来一道热腾腾的白菜烧牛肉吧!这道菜不仅营养丰富,还超级暖胃哦~💖
首先,准备好新鲜的白菜和牛肉。牛肉最好选择牛腩,肉质更嫩更有嚼劲。先把牛肉切块焯水去腥,然后用姜片、料酒腌制一会儿。白菜洗净切段备用。💡
接着,热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入牛肉翻炒至变色。倒入适量生抽、老抽调色调味,再加少许糖提鲜。倒入热水没过牛肉,小火慢炖40分钟,让牛肉充分入味。⏳
最后,加入白菜段继续炖煮15分钟,直到白菜软烂,汤汁浓郁即可出锅。撒上葱花点缀,香气扑鼻!🍲✨
这道白菜烧牛肉,荤素搭配均衡,既满足了肉食爱好者的口腹之欲,也兼顾了蔬菜的健康需求。快试试吧!😋🍴
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