🌸 打印补肾健胃，红油烧烤味孜然韭黄的做法 🍜
发布时间：2025-04-03 14:47:28来源：
✨今天分享一道既美味又养生的家常菜——红油烧烤味孜然韭黄！这道菜融合了韭黄的鲜嫩和孜然的独特香气，加上红油的微辣，绝对是味蕾的享受！韭黄富含维生素，具有补肾健胃的功效，非常适合秋冬季节食用。
🍴 准备食材：
新鲜韭黄一把、辣椒粉适量、孜然粉适量、蒜末少许、生抽一勺、香醋半勺、白糖少许、植物油适量。
📝 制作步骤：
1️⃣ 韭黄洗净切段，焯水后迅速过凉水，保持脆嫩口感。
2️⃣ 锅中热油，放入蒜末爆香，加入辣椒粉和孜然粉翻炒出香味。
3️⃣ 倒入焯好的韭黄，快速翻炒均匀，加入生抽、香醋和白糖调味。
4️⃣ 出锅前淋上几滴红油，提升风味！
🌟 这道菜色香味俱全，简单易做，适合忙碌的工作日晚餐。快试试吧！💪
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