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鸡蛋粑粑的做法 🥚🥞

发布时间:2025-04-03 15:35:26来源:

🌟今天给大家分享一道简单又美味的小吃——鸡蛋粑粑!这可是小时候常吃的家常美食,外酥里嫩,香气扑鼻,让人回味无穷。制作起来也不复杂,快来一起试试吧!👏

首先准备食材:新鲜的鸡蛋2个、面粉适量、盐少许、清水适量,还可以加点葱花或者香菜提味哦!🌿先把鸡蛋打散,加入少量盐搅拌均匀,接着慢慢倒入面粉,边倒边搅拌,直到面糊呈现顺滑的状态。如果喜欢更丰富的口感,可以撒入一些切好的葱花,搅拌均匀就OK啦!🧐

接下来就是煎制环节了!热锅刷上一层薄油,用勺子舀一勺面糊倒入锅中,摊成圆形小饼。🔥小火慢煎至两面金黄,香味四溢的时候就可以出锅啦!😋刚出锅的鸡蛋粑粑热气腾腾,咬上一口酥脆可口,简直幸福感爆棚!

这道鸡蛋粑粑不仅做法简单,而且营养丰富,是早餐或下午茶的好选择。快动手试试吧,给家人带来一份温暖的小惊喜!💛

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