打印炖五花肉的做法 🍲🍴
发布时间：2025-04-03 19:24:05来源：
在这个寒冷的季节，来一道暖胃又暖心的炖五花肉吧！🍖✨ 五花肉肥瘦相间，经过慢火炖煮后，入口即化，香气四溢。😋 下面就跟着步骤一起制作这道美味佳肴吧！
首先，准备好新鲜的五花肉500克，切成大小均匀的小块。记得先用清水冲洗干净哦！💦 接着准备一些配料：生姜几片、蒜瓣几颗、干辣椒适量、八角两颗、香叶两片。把这些配料清洗干净备用。🌿🔥
热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入五花肉翻炒至表面微微金黄。接着倒入适量料酒去腥，再加入生抽、老抽调色调味。酱油的香味瞬间弥漫开来，让人垂涎欲滴！🍶♪
最后，加入足够的热水没过五花肉，放入干辣椒、八角和香叶，小火慢炖40分钟。炖煮过程中，可以尝一下汤汁的味道，适当调整盐分。当五花肉变得软烂入味时，就可以关火啦！👏🎉
装盘后撒上些许葱花点缀，一道色香味俱全的炖五花肉就完成啦！😋🌟 这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会的好选择哦！快来试试吧！🍴💛
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