🌟打印蒜茸油麦菜的做法🍴
发布时间:2025-04-03 23:51:05来源:
春天是吃蔬菜的好时节,今天教大家做一道简单又美味的蒜茸油麦菜!💚这道菜不仅颜色翠绿诱人,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日。
首先,准备好新鲜的油麦菜一把和大蒜几瓣。先把油麦菜洗净切段,大蒜剁成蒜茸备用。锅里烧开水后加入少许盐,将油麦菜快速焯水,捞出沥干水分,这样可以让菜品保持鲜嫩口感哦~🌿
接着热锅凉油,放入蒜茸小火炒香,注意不要炒焦了,否则会有苦味。当蒜茸变成金黄色时,倒入焯好的油麦菜,大火快炒几下,加入适量盐调味即可出锅。✨
最后装盘,撒上一点葱花点缀,是不是看着就很有食欲呢?😋快试试吧,简单几步就能做出餐厅级别的家常菜!👨🍳👩🍳
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