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韭菜肉饺子怎么做 🥟🥄

发布时间:2025-04-04 07:51:39来源:

👨‍🍳 准备材料

做韭菜肉饺子,首先需要准备好新鲜的食材!你需要韭菜一把(约200克),猪肉馅300克,以及一些常见的调料如盐、酱油、香油和姜末。另外,别忘了饺子皮哦!💡确保韭菜洗净后切碎,猪肉馅也要提前准备好。

👩‍🍳 调制馅料

将切好的韭菜放入大碗中,加入少量盐腌制几分钟,挤去多余水分。接着把韭菜与猪肉馅混合,加入适量的酱油、香油和姜末,搅拌均匀。这样调制出来的馅料鲜嫩多汁,香味扑鼻!✨

🍳 包饺子&煮饺子

取一张饺子皮放在手心,用勺子舀适量馅料放在中间,对折捏紧边缘,漂亮的饺子就完成啦!锅中加水烧开后下入饺子,待水再次沸腾时点入一碗凉水,重复三次直至饺子浮起即可捞出。蘸上自己喜欢的酱料,一口咬下去满嘴留香!🍴

🎉 快来试试吧,美味的韭菜肉饺子等着你!😉

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