打印卤猪蹄的做法 🐷蹄蹄生威！
发布时间：2025-04-04 09:12:36来源：
🌟【前言】🌟
卤猪蹄是许多人喜爱的美味，不仅肉质软糯，还富含胶原蛋白，简直是吃货们的福音！今天就教大家如何在家轻松制作一道香喷喷的卤猪蹄，让你的餐桌瞬间升级！🍴✨
💡【准备材料】💡
首先准备好新鲜的猪蹄两只、生姜几片、料酒适量、老抽和生抽各一勺、冰糖一小块，以及八角、桂皮等香料。当然，别忘了调制卤水哦！🍲🔥
📝【详细步骤】📝
第一步，将猪蹄清洗干净后焯水去腥，捞出备用。第二步，在锅中倒入清水，加入所有调料和香料，大火煮沸后转小火慢炖约1.5小时。第三步，待猪蹄变得软烂入味时，关火焖上半小时，让味道更浓郁。最后一步，捞出装盘，撒点葱花点缀即可！🎉🔥
😋【小贴士】😋
喜欢重口味的朋友可以多加些辣椒或花椒提香；若想保持清淡，可适当减少盐分。记得趁热享用，口感最佳！🔥🌶️
🎉快来试试吧，让你的家人朋友都爱上这道卤猪蹄！祝你烹饪愉快～💛
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