打印酸溜土豆丝肉的做法 🍜🍛
发布时间:2025-04-04 09:47:51来源:
💡今天给大家分享一道家常菜——酸溜土豆丝肉的做法!这道菜酸甜适口,色香味俱全,特别适合搭配米饭食用。首先准备好食材:土豆两个、瘦猪肉适量、醋、糖、盐、生抽、淀粉和葱姜蒜。🌟
第一步,将土豆去皮切丝,用清水浸泡去除多余淀粉,这样炒出来的土豆丝更脆爽。接着将瘦肉切成细丝,加入少许盐、生抽和淀粉腌制十分钟。💪
第二步,热锅凉油,先下入腌好的肉丝翻炒至变色后盛出备用。再倒入土豆丝快速翻炒,加入适量的盐调味。当土豆丝变软时,倒入之前炒好的肉丝,加入醋和糖调成的酸甜汁,大火快炒均匀即可出锅。🎉
最后撒上葱花点缀,一盘香喷喷的酸溜土豆丝肉就完成啦!😋快动手试试吧,保证让你回味无穷!🍴✨
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