🌟蛋黄五香咸肉粽子这样做🍴💖
发布时间：2025-04-04 20:17:24来源：
端午节快到了，今年想尝试一款特别的粽子——蛋黄五香咸肉粽！✨这可是粽子界的“豪华版”，每一口都能感受到丰富的层次感哦～😋
首先准备食材：糯米需要提前浸泡4小时，这样更易入味；咸蛋黄要选新鲜的，口感更佳；五花肉切成小块后用酱油、糖、五香粉腌制一夜，让肉质更加鲜嫩多汁！🥩🥚
接下来就是包粽子了！将粽叶洗净煮软，铺上一层糯米，放上咸蛋黄和腌好的五花肉，再盖上一层糯米压实。缠上线绳，打个漂亮的结，一个粽子就成型啦！😉粽叶特有的清香会渗透进糯米中，超级诱人～
最后一步是蒸煮，大火蒸2小时左右，直到粽叶的香味完全融入糯米中，咸蛋黄沙软，五花肉肥而不腻。出锅后剥开粽叶，金黄色的糯米泛着光泽，咬一口满嘴留香，幸福感爆棚！🎉
快动手试试吧，给自己和家人一份节日惊喜！💝
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