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✨家常的烧对虾怎么做?美味轻松get!✨

发布时间:2025-04-05 06:58:29来源:

💡 准备食材

首先,准备好新鲜的对虾,清洗干净后去掉虾线。再备上姜片、蒜末和葱花,这些是提香的关键哦!调料方面需要生抽、老抽、料酒、白糖和一点点醋,简单又实用。

🍳 烹饪步骤

1️⃣ 热锅凉油,放入姜片爆香,接着加入蒜末翻炒出香味。

2️⃣ 放入处理好的对虾,大火快速翻炒至变色。

3️⃣ 倒入适量料酒去腥,加入生抽、老抽调色调味,再撒点白糖提鲜。

4️⃣ 加少量清水焖煮几分钟,让对虾充分吸收酱汁的味道。最后撒上葱花点缀,淋几滴醋增香即可出锅!

🍴 小贴士

对虾本身鲜美,调味不宜过重,保持原汁原味更佳。如果喜欢辣味,可以加些干辣椒或小米椒哦!

🌟 快来试试吧,简单几步就能做出一盘诱人的家常烧对虾,搭配米饭简直绝配!😋

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