包菜泡菜的做法大全 🥗✨
发布时间:2025-04-07 18:41:53来源:
随着天气渐凉,来一碗酸爽开胃的泡菜吧!今天就为大家整理了一份包菜泡菜的做法大全,简单易学,快来试试吧!首先准备新鲜的包菜,洗净后撕成小块,撒上适量盐腌制1小时,让其出水变软。接着调制泡菜酱汁,将辣椒粉、蒜末、姜末、糖和鱼露混合均匀,加入少许凉白开稀释。将腌好的包菜挤干水分,放入酱汁中拌匀,确保每片包菜都裹满酱料。最后装入密封罐中,放置在阴凉处发酵1-2天即可享用。这款泡菜不仅色泽诱人,还富含乳酸菌,有助于肠道健康。无论是搭配米饭还是做汤,都是绝佳选择!快动手试试吧,让你的餐桌多一份美味与活力!🍴🌟
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