🍴✨板栗烧肉的做法✨🍴
发布时间：2025-04-08 16:35:19来源：
秋天到了，又到了吃板栗的季节！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——板栗烧肉 🍠🍖。这道菜色香味俱全，板栗软糯香甜，五花肉肥而不腻，绝对是米饭杀手！
首先准备好食材：新鲜板栗、五花肉、生姜、蒜头和一些调味料（生抽、老抽、糖、料酒）。先把五花肉切块焯水去腥，再用少量油煎至表面微黄，这样能锁住肉汁哦！接着放入姜片和蒜头爆香，倒入适量料酒去腥提香。随后加入板栗翻炒均匀，再加水没过食材，调入生抽、老抽和少许糖，小火慢炖30分钟，直到汤汁浓稠、肉质酥烂即可出锅 🍂。
最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的板栗烧肉就完成啦！😋 这道菜不仅营养丰富，还特别适合家庭聚餐，快试试吧！🍴💕
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