🌿苦瓜酿肉的做法 🍞
发布时间:2025-04-08 17:32:00来源:
夏天到了,清爽又健康的菜品成为餐桌上的首选。今天给大家分享一道既美味又营养的菜肴——苦瓜酿肉!✨这道菜不仅颜值在线,而且做法简单,特别适合家庭制作。
首先,准备好新鲜的苦瓜和猪肉。将苦瓜切成均匀的薄片,用盐水浸泡一会儿,这样既能去除苦味,又能保持脆嫩口感。接着,将猪肉剁成肉馅,加入适量的姜末、葱花和调味料(如酱油、料酒),搅拌均匀后塞入苦瓜片中。记得塞得紧实一些哦!💪
接下来就是关键步骤了,把酿好的苦瓜放入蒸锅中蒸15分钟左右。出锅前可以撒上些许枸杞点缀,不仅好看还能增加营养。最后淋上一点香油或者辣椒酱,一道色香味俱全的苦瓜酿肉就完成啦!🍴
这道菜低脂健康,非常适合追求清淡饮食的朋友。快来试试吧,让家人一起享受这份清新美味!💚
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