🌟肉片炒芋头的做法🍴
发布时间:2025-04-08 21:54:47来源:
秋天到了,正是芋头最鲜嫩的时候!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉片炒芋头 🍠✨。这道菜不仅色香味俱全,而且营养丰富,特别适合全家一起享用。
首先,准备好新鲜的五花肉和芋头。先把五花肉切成薄片,用少许盐、酱油腌制10分钟,让肉片更入味。接着将芋头去皮切块,放入清水中浸泡,防止氧化变黑。热锅凉油后,先下五花肉煸炒至微黄,再加入芋头翻炒均匀。此时可以加入适量清水,盖上锅盖焖煮几分钟,直到芋头软糯入味。最后撒上葱花提香,一盘香气扑鼻的肉片炒芋头就完成啦!💛
这道菜既有肉的醇香,又有芋头的绵密口感,绝对是秋日餐桌上的暖心之选。快动手试试吧!💪😋
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