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🎉 鸡蛋石锅饭的做法 🍚

发布时间:2025-04-09 02:07:51来源:

🌿 准备食材

首先,准备好新鲜的鸡蛋、米饭、胡萝卜丁、青豆和火腿肠。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入香菇或洋葱哦!食材的新鲜度决定了最终的味道,所以一定要用心挑选。

🔥 制作步骤

1️⃣ 将石锅提前加热,倒入少许芝麻油,均匀涂抹底部,这样可以防止米饭粘锅,还能增加香气。

2️⃣ 把米饭铺平在石锅内,用勺子轻轻压紧,让每一粒米都贴合锅壁。

3️⃣ 打入一个鸡蛋,蛋黄保持完整地放在米饭中央,这可是整道菜的灵魂所在!

4️⃣ 撒上胡萝卜丁、青豆和火腿肠,点缀出缤纷色彩。最后盖上锅盖,小火焖煮5分钟。

🍳 享用美味

当揭开锅盖时,你会闻到扑鼻的香味,鸡蛋的蛋黄与米饭完美融合,流心的蛋液让人垂涎欲滴。搅拌均匀后,热腾腾的鸡蛋石锅饭就完成啦!用筷子夹起一撮入口,米饭带着微微的焦香,搭配滑嫩的蛋液,简直是味蕾的极致享受。快叫上家人一起品尝吧!🍴💕

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