🌟韩式大酱汤的家常做法🍲
发布时间:2025-04-09 19:55:58来源:
今天来教大家做一道地道的韩式大酱汤!😋这道汤不仅味道浓郁,还超级适合家庭日常烹饪。首先准备好食材:嫩豆腐一块、西葫芦半根、土豆一个、洋葱半个、金针菇适量、五花肉几片、还有必不可少的大酱和辣椒酱哦~✨
第一步是处理食材,将土豆、西葫芦切块,洋葱切丝,五花肉切薄片备用。接着热锅冷油,把五花肉放入锅中煸炒至出油,再加入洋葱翻炒出香味。这个时候可以倒入清水,水量大概能没过所有食材就好啦~⏰
水开后依次加入土豆、西葫芦,煮到八分熟时放入嫩豆腐和金针菇。最后调入两大勺大酱和一勺辣椒酱,搅拌均匀继续炖煮几分钟。出锅前尝一下咸淡,如果不够可以再加点盐或者酱料调味。一碗热腾腾、香气扑鼻的大酱汤就完成啦~🍚
快来试试吧,简单又美味,绝对让你回味无穷!💪❤️
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