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🌟超简单皮蛋瘦肉粥的家常做法💛

发布时间:2025-04-10 21:57:55来源:

想吃一碗暖胃又美味的皮蛋瘦肉粥吗?跟着美食杰的高兴KX老师一起学做这道经典家常菜吧!✨

首先准备好食材:大米、瘦肉、皮蛋和一些葱花。先把大米淘洗干净,然后浸泡15分钟,这样煮出来的粥会更加软糯哦~🍚

接着将瘦肉切片用少许盐腌制片刻,皮蛋切块备用。热锅凉油,放入瘦肉翻炒至变色后盛出。接下来把泡好的大米倒入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢熬。期间记得时不时搅拌一下,防止粘底。熬到米粒开花时,加入皮蛋和炒好的瘦肉,继续煮5分钟左右。最后撒上葱花调味即可!🌿

香浓顺滑的皮蛋瘦肉粥就完成啦!一碗下肚,温暖从胃蔓延全身,简直是冬日里的暖心神器~❤️

家常美食 皮蛋瘦肉粥 暖胃必备

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