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🌟超简单牛杂火锅的家常做法 | 美食杰教你做简单又好吃的家常牛杂火锅😋

发布时间:2025-04-11 01:51:23来源:

寒冷的冬日里,来一锅热腾腾的牛杂火锅再适合不过了!不仅暖胃,还超级满足!✨首先准备好新鲜的牛杂(牛肚、牛筋、牛百叶等),清洗干净后焯水去腥。接着将牛杂切块备用,搭配姜片和料酒进一步去除异味。🍲

锅中倒入适量清水,加入牛杂、大葱段、姜片,小火慢炖至牛杂软烂。此时可以加入自己喜欢的蔬菜,比如萝卜、土豆、豆腐等,丰富口感层次。💡记得加入适量盐、胡椒粉调味,最后撒上香菜或葱花提香即可。

这道牛杂火锅,汤底浓郁,食材多样,每一口都让人回味无穷。🍲💬无论是家庭聚餐还是朋友小聚,都是绝佳的选择!快试试吧,让美味温暖你的冬天❤️。

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