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椒盐丝瓜饼煎的做法 🥬✨

发布时间:2025-04-11 15:38:42来源:

炎炎夏日,清爽可口的丝瓜成为餐桌上的常客。今天就来分享一道简单又美味的椒盐丝瓜饼煎做法。首先准备好新鲜的丝瓜一根,将其洗净后刨成细丝,再加入适量的面粉和鸡蛋,搅拌均匀,让每一根丝瓜丝都裹上面糊。最后撒上一些椒盐调味,这一步可是关键哦,椒盐的香气会让整道菜更加诱人。

平底锅中倒入少许油,加热至五成热时,将调好的丝瓜面糊用勺子舀入锅中,轻轻压扁成小饼状。小火慢煎至两面金黄,期间记得翻面,确保饼受热均匀。当丝瓜饼散发出诱人的香味时,就可以出锅啦!摆盘时可以点缀一些香葱或者红椒丝,增加视觉美感。

第三段:刚出锅的椒盐丝瓜饼外酥里嫩,咬一口满嘴留香。这道菜不仅色香味俱全,还富含维生素C,非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时享用。快动手试试吧,让你的味蕾享受一场清新与咸香交织的盛宴!🍴🌟

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