🌸家常美食超简单糖醋藕的做法来啦!😋
发布时间:2025-04-11 16:51:48来源:
春天正是莲藕最鲜嫩的时候,今天就教大家做一道酸甜开胃的糖醋藕!👩🍳这道菜不仅颜色诱人,还特别适合搭配米饭吃哦~
首先准备好新鲜莲藕一根、白糖适量、白醋少许、盐和清水。先把莲藕去皮洗净,切成薄片后用清水浸泡防止氧化变黑。(记得切得均匀哦,这样烹饪时才会熟得快且口感一致呢!✨)
接着热锅凉油,将莲藕片下锅快速翻炒,加入少量盐调味。等莲藕微微透明后,倒入调好的糖醋汁(糖+醋的比例可以根据个人口味调整)。小火慢炖几分钟,让莲藕充分吸收糖醋的味道,最后大火收汁即可出锅!🔥
装盘时撒上一些葱花点缀,红白相间,酸甜可口,简直让人食欲大增!😍快跟着美食杰Nancy2016学起来吧,周末动手试试看,保证让你惊艳家人朋友!💪
家常菜谱 糖醋藕 美食分享
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