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干锅蒜子鲶鱼的家常做法 🐟🍲 美食杰干锅蒜子鲶鱼做法大全

发布时间:2025-04-11 23:51:35来源:

✨【干锅蒜子鲶鱼】✨

干锅蒜子鲶鱼是一道色香味俱全的经典菜肴,简单易做又美味无比!首先准备好新鲜的鲶鱼、大蒜、辣椒等食材,切记鲶鱼要处理干净,去腥是关键哦。将鲶鱼切块后用料酒和盐腌制片刻,这样更入味。热锅凉油,放入大蒜爆香,再加入辣椒翻炒出香味,接着下入鲶鱼块煎至两面金黄。最后倒入适量的生抽、老抽调色调味,加点糖提鲜,焖煮几分钟让味道充分融合。一道香气四溢的干锅蒜子鲶鱼就完成啦!🌟

💡小贴士:喜欢重口味的朋友可以多放些辣椒,或者加入一些姜片去腥增香。这道菜不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会的绝佳选择,快来试试吧!😋

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