🍲✨砂锅豆腐鱼的家常做法 | 美食杰砂锅豆腐鱼做法大全✨🍲
发布时间:2025-04-12 01:59:56来源:
砂锅豆腐鱼是一道色香味俱全的经典家常菜,简单易做又营养丰富!💖首先准备好新鲜的鱼块、嫩豆腐和各种蔬菜,比如青菜、胡萝卜片等。先将鱼块用料酒、盐腌制一下,去腥增香。接着在砂锅中倒入少许油,放入姜片爆香,再把鱼块煎至两面金黄。
然后加入清水或高汤,水量刚好没过食材即可。待水开后,轻轻放入切好的豆腐块,小火慢炖让豆腐充分吸收汤汁的鲜美。期间可以加入适量生抽、老抽调色调味,最后撒上葱花和香菜提香。⏳
这道砂锅豆腐鱼汤汁浓郁,鱼肉滑嫩,豆腐吸饱了汤汁更是鲜美无比!😋快试试吧,按照美食杰的做法大全,让你的餐桌多一份温暖与幸福~🍴💕
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