🌟家传的花生豆子咸菜的家常做法 | 美食杰家传的花生豆子咸菜做法大全 🌟
发布时间:2025-04-13 03:58:37来源:
生活在北方的家庭,总少不了几样简单却经典的下饭菜!今天就来分享一款家传的花生豆子咸菜做法,简单易学,酸爽开胃,简直是米饭杀手!😋
首先准备好主要材料:新鲜花生、黄豆和自家腌制的咸菜。将花生和黄豆提前浸泡一夜,这样更易煮熟。泡好的花生和黄豆放入锅中,加入适量清水,小火慢炖至软糯。与此同时,将咸菜切丁备用,喜欢辣味的朋友可以加点小米椒提香哦~🌶️
待花生和黄豆煮得软烂后,加入切好的咸菜丁,再调入少许酱油、醋和糖调味。继续用小火翻炒均匀,让每颗花生和黄豆都裹上浓郁的酱汁。最后撒上一把葱花点缀,这道色香味俱全的家常咸菜就完成啦!🎉
无论是搭配热腾腾的白米饭,还是作为早餐的小菜,这道花生豆子咸菜都能让你胃口大开!快试试吧~🍴✨
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