铁板烤五花肉怎么腌制呢?我还不会腌制呢 😋🍖
发布时间：2025-04-15 17:57:56来源：
最近特别想吃铁板烤五花肉，可是自己在家做却不知道怎么腌制才好吃。每次去韩料店吃的时候，那香味总是让我流连忘返。其实腌制五花肉并不难，只要掌握了方法，就能轻松做出餐厅级别的美味！首先准备五花肉一块，切成厚度均匀的片状，这样烤的时候受热更均匀。接着就是腌制的关键步骤啦！用生抽、老抽调出漂亮的酱红色，再加入蜂蜜或糖增加甜味，最后撒上蒜末和黑胡椒提香。如果喜欢辣味，可以加点辣椒粉哦！把切好的五花肉放进腌料中，用手抓匀，让每一片肉都裹满调料，然后放入冰箱冷藏至少两小时以上，时间越长味道越入味。腌好后就可以用铁板慢慢烤制了，听着滋滋作响的声音，闻着飘散出来的香气，是不是已经迫不及待想要品尝了呢？快试试吧！😋🍖🔥
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