🍗✨五香卤鸡爪怎么做？来解锁美味秘籍吧！✨🐔
发布时间：2025-04-16 20:18:59来源：
首先，准备好新鲜鸡爪500克，将它们清洗干净后剪去指甲，再用开水焯一下去除腥味。接着，准备配料：生姜切片、蒜瓣拍碎、干辣椒几个、八角两颗、香叶几片，还有必不可少的五香粉和生抽。把这些调料放入锅中，加入适量清水，调入老抽上色，最后倒入少许料酒去腥。
把处理好的鸡爪放入锅里，大火煮开后转小火慢慢炖煮约40分钟，让鸡爪充分吸收卤汁的味道。期间记得翻动几次，确保每只鸡爪都能均匀入味。当汤汁变得浓稠时，关火焖一会儿，这样鸡爪会更加入味。
出锅前撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻、色泽诱人的五香卤鸡爪就完成啦！😋🍴趁热享用，软糯Q弹，回味无穷！快试试这道简单又美味的小吃吧，保证让你停不下来！🔥🌟
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