🌟美味清蒸阳澄湖大闸蟹✨
发布时间:2025-04-16 20:30:37来源:
秋天是品尝阳澄湖大闸蟹的最佳时节!剥开金黄的蟹壳,鲜嫩的蟹肉让人垂涎三尺。今天教大家如何轻松做出美味又简单的清蒸大闸蟹😋。
首先准备新鲜的大闸蟹,清洗干净后用绳子绑好,这样蒸的时候它们不会乱爬哦💪。接着,在锅中加入清水和几片姜片,既能去腥又能增添香味。将螃蟹腹部朝上摆入蒸盘,撒点葱段点缀,美观又提味😉。
盖上锅盖,大火蒸15-20分钟即可。蒸好的大闸蟹色泽红润,香气四溢。搭配醋汁或姜末,每一口都是满足😋。吃完蟹肉,别忘了吮吸蟹钳里的精华,最后还能用蟹壳煮一碗鲜美的蟹粥,完美收官🍲。
快来试试吧!简单几步就能享受顶级美味,快叫上家人一起分享这份秋日的馈赠吧!🍂🍴
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