🌟广式豆沙月饼的做法 | 传统美味轻松get!🥮
发布时间:2025-04-18 04:24:47来源:
中秋节的脚步越来越近啦,有没有想过自己动手做一款经典的广式豆沙月饼呢?不仅健康卫生,还能让家人朋友感受到满满的心意哦!✨以下是简单易懂的制作步骤,快收藏起来吧~
首先准备材料:转化糖浆、枧水、花生油、中筋面粉、红豆沙馅。先把转化糖浆和枧水混合均匀,再加入花生油搅拌至乳化,最后筛入面粉揉成柔软的面团,静置松弛。😉
接下来就是包馅环节啦!取适量面团按扁,放入红豆沙馅包裹好,轻轻搓圆。然后用模具压出漂亮的花纹,放入烤箱烤制几分钟定型,刷上薄薄一层蛋液,继续烘烤至金黄即可出炉。😋
这样一款香甜软糯的广式豆沙月饼就完成啦!咬一口,满嘴留香,是不是很有成就感呢?🥮💕快来试试吧,为中秋增添一份特别的味道~
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