🎉✨机器猫蛋糕的做法✨🎉
发布时间:2025-04-18 09:10:51来源:
今天要教大家做一个超级可爱的机器猫蛋糕!😍第一步是准备材料:鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克(蛋白用)、牛奶40毫升、玉米油40毫升,还有最重要的蓝色翻糖和白色奶油哦!🧀💙
首先,将蛋黄和蛋白分离,分别搅拌均匀。把牛奶和玉米油混合后加入蛋黄中,再筛入低筋面粉,搅拌成细腻的蛋黄糊。接着打发蛋白,分三次加入细砂糖,直到提起打蛋器能拉出小尖角即可。将打发好的蛋白霜分三次拌入蛋黄糊中,轻轻翻拌均匀。倒入模具后震几下去气泡,放入预热好的烤箱,170℃烤约35分钟。⏰🔥
蛋糕胚冷却后,用翻糖做出机器猫的头、铃铛等装饰品,再用白色奶油涂抹整个蛋糕表面,最后组装完成!看着这个萌萌的机器猫蛋糕,是不是很有成就感呢?🌟🌈快叫上家人一起分享这份甜蜜吧!
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