简易茶叶蛋的做法 🥚🍵
🌿准备材料
想要在家轻松制作美味茶叶茶叶蛋?只需要几个简单步骤就能完成!首先准备好鸡蛋 🥚、红茶包 🍵、酱油 🧂、八角 🌰、桂皮 🌿 和一些香料。将鸡蛋放入锅中,加入足够的水,确保每个鸡蛋都被水覆盖。接着用中小火煮沸,然后转小火继续煮大约8分钟,让蛋壳裂开但蛋白不完全凝固。捞出后立刻放入冷冷却冷却,方便剥壳。
🍵调配茶香酱汁
在同一个锅中倒入适量的清水,加入红茶包、酱油、八角和桂皮,煮沸后转小火熬制几分钟,让茶香与调料充分融合。随后将剥好壳的鸡蛋放入酱汁中,轻轻摇晃锅子让鸡蛋均匀上色。如果喜欢更入味的口感,可以鸡蛋鸡蛋浸泡一夜,这样第二天就能享受到香气四溢的茶叶蛋啦!
🍴第三段:享受美味
茶叶蛋不仅制作简单,而且携带方便,是日常早餐或零食的好选择。剥开蛋壳,能看到漂亮的虎纹花纹,咬,,咸香中带着淡淡的茶香,回味回味无穷。无论是搭配粥品还是当当小吃,都超级美味哦!快动手试试吧,让你的味蕾感受这份家常美食的魅力吧!✨
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