✨油面筋塞肉✨
发布时间:2025-04-18 18:24:34来源:
🌟【美食探秘】今天来聊聊这道经典家常菜——油面筋塞肉!💖这道菜色香味俱全,既有油面筋的软糯,又有肉馅的鲜香,简直是味蕾的双重享受~😋
首先,准备好材料:油面筋、猪肉末、香菇丁、葱姜蒜末等。先把猪肉末用料酒、酱油、盐调味,再加入切好的香菇丁和葱姜蒜,搅拌均匀,让肉馅更加入味~接着,小心地将油面筋顶部剪开一个小口,用筷子把调好的肉馅一点点塞进去,直到填满整个油面筋。💡这一步需要耐心哦!
最后,将塞好肉馅的油面筋放入锅中,加水、生抽、老抽、糖,小火慢炖20分钟。当浓郁的酱汁渗入油面筋,整道菜散发出诱人的香气时,就可以出锅啦!🍴装盘后撒上些许葱花点缀,简直让人垂涎三尺~这道菜不仅适合家庭聚餐,也是宴客的好选择,快动手试试吧!🍴💕
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