圆白菜包子的做法 🥟🥬
发布时间：2025-04-19 01:34:23来源：
周末在家想尝试做点新花样？那就来试试这道简单又美味的圆白菜包子吧！圆白菜富含维生素C和膳食纤维，不仅健康还特别适合当早餐或晚餐。准备好食材后，先将圆白菜洗净切碎，用少许盐腌制几分钟，挤去多余水分备用。再准备一些肉末、葱姜末以及调味料，比如酱油、蚝油、香油等，混合均匀后加入圆白菜中，搅拌成馅料。
接下来就是制作面团的部分啦！将普通面粉倒入大碗中，慢慢加水揉成光滑的面团，盖上湿布醒发约半小时。醒发好的面团分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆形面皮。取适量馅料放在面皮中央，按照自己喜欢的方式捏紧封口，一个可爱的圆白菜包子就成型了！记得在蒸笼底部刷层油防粘哦。
第三段：最后一步，将包好的包子放入已铺好屉布的蒸锅内，间隔摆放以免膨胀时粘连。大火烧开后转中火蒸大约15分钟即可出锅。揭开锅盖时，一阵诱人的香气扑鼻而来，咬上一口，外皮松软，内馅鲜美多汁，真是幸福感满满！快动手试试这份家常版的圆白菜包子吧！😋🍴
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