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🌿🍴口蘑蚕豆米炒鸡蛋的做法 🍳✨

发布时间:2025-04-19 02:26:05来源:

春天是品尝新鲜食材的好时节,今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——口蘑蚕豆米炒鸡蛋!😋这道菜色彩鲜艳,营养丰富,特别适合忙碌的工作日。

首先准备好食材:新鲜的口蘑、嫩绿的蚕豆米,还有几颗鸡蛋。食材的新鲜度决定了菜品的口感哦!🌱先把口蘑切片,蚕豆焯水备用,鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。🍳

热锅凉油,先倒入蛋液快速翻炒至凝固后盛出。接着用同一个锅爆香口蘑,再加入蚕豆一起翻炒,最后把炒好的鸡蛋倒回锅中,与蔬菜混合均匀。调味只需一点盐和胡椒粉即可,保留食材本身的鲜味。调味完成后,一道色香味俱全的家常菜就完成啦!🍴

这道菜不仅做法简单,而且富含蛋白质和膳食纤维,非常适合全家享用。快试试吧,让家人感受春天的味道!🍃💕

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