🌟正宗烂肉粉条的做法 | 经典川味家常菜 🍜🍲
发布时间：2025-04-19 03:04:21来源：
想吃一顿暖胃又满足的家常餐吗？那就试试这道经典的烂肉粉条吧！✨这道菜色香味俱全，简单易做，绝对是米饭杀手！🍚
首先准备好食材：五花肉切丁、青椒和红椒切块、干粉条提前泡软备用。接着热锅凉油，将五花肉丁下锅煸炒至出油，加入姜蒜爆香，再倒入豆瓣酱翻炒均匀。🔥这时放入青红椒块，翻炒几下后加入适量清水，调入生抽、老抽、糖调味。待汤汁沸腾后，放入泡好的粉条，小火慢炖10分钟，让粉条充分吸收汤汁的味道。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的烂肉粉条就完成啦！🌿
这道菜肉质软烂、粉条滑嫩，酸辣适中，特别适合秋冬季节享用。😋快动手试试吧，让你的餐桌多一份温暖与幸福！💖
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