🌟素炒冷面的做法🍜
发布时间：2025-04-20 05:15:06来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常美食——素炒冷面！✨这道菜色香味俱全，做法也超级简单，非常适合忙碌的工作日哦～😋
首先准备好食材：冷面（提前煮好过凉水）、胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽、葱花等。把这些食材切好备用。🍳接着热锅加油，先将葱花爆香，再依次放入胡萝卜丝和豆芽翻炒至断生。蔬菜的清脆口感是这道菜的灵魂之一呢！🍃
然后加入煮好的冷面，用筷子或者铲子快速拌匀，让面条充分吸收蔬菜的香气。这个时候可以加入适量酱油、醋和少许糖调味，根据个人口味调整。调味料的比例可以根据自己的喜好来定哦～👀最后撒上黄瓜丝，稍微翻炒几下就可以出锅啦！🥗
装盘后还可以点缀一些芝麻或者辣椒油，增加风味层次。一碗香气扑鼻、色彩丰富的素炒冷面就完成啦！🎉快试试吧，绝对让你欲罢不能！💪
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