🌟鲜猪肉丸的做法🍴
发布时间:2025-04-20 14:13:14来源:
想吃健康又美味的肉丸吗?今天就来教你做一道简单又营养的鲜猪肉丸!😋首先准备好新鲜的五花肉,切成小块后用绞肉机搅成细腻的肉馅。接着加入适量的盐、生抽、蚝油和少许姜末,顺时针搅拌至肉馅上劲。💚如果喜欢更丰富的口感,可以加点葱花或者香菇丁哦!混合均匀后,用手将肉馅挤成一个个小圆球,放入盘中备用。
接下来就是关键的一步——煮肉丸啦!鍋里倒入清水,大火烧开后轻轻下入肉丸,用勺子背面轻轻推动避免粘锅。🔥待水再次沸腾后撇去浮沫,继续煮约5分钟,直到肉丸全部浮起即可捞出。此时的猪肉丸Q弹嫩滑,香气四溢,可以直接蘸酱食用,也可以加入汤中做成丸子汤,温暖又满足!🍜
快动手试试吧,给自己和家人一份冬日里的小确幸~💖
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