🌟清炒小龙虾的做法 🦞✨
发布时间:2025-04-20 23:10:27来源:
炎炎夏日,怎么能少了一盘香辣诱人的清炒小龙虾呢?今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴!😋
首先,挑选新鲜的小龙虾是关键。买回来后记得用清水养上半天,让它们吐净泥沙。然后用刷子仔细清洗外壳和腹部,去掉虾线,这样吃起来才更干净卫生。💡
接下来就是烹饪环节啦!热锅凉油,放入姜片、蒜末爆香,再倒入处理好的小龙虾翻炒均匀。接着加入适量的生抽、老抽调色调味,撒点辣椒粉增加风味。最后加水没过小龙虾,盖上锅盖焖煮几分钟,待汤汁收浓即可出锅。🔥
装盘时可以点缀些葱花或香菜,不仅颜色诱人,还能提升香气。剥开一只小龙虾,肉质鲜嫩弹牙,配上酱汁的浓郁味道,简直是舌尖上的享受!💃
快动手试试吧,让你的朋友圈也羡慕你的厨艺!📸🍴
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