🌟高品质牛腱子肉的神仙做法🍴✨
发布时间：2025-05-04 22:56:37来源：
今天给大家分享一道让人垂涎三尺的家常美味——高品质牛腱子肉的神仙做法！🍖💖
首先，选材是关键。高品质的牛腱子肉纹理清晰，脂肪分布均匀，这是制作这道菜的基础哦。🥩👌
接下来就是烹饪环节啦！先将牛腱子肉用清水浸泡半小时去血水，然后冷水下锅焯水去腥，加入姜片和料酒，煮至表面变色捞出备用。🌊⏰
接着，热锅凉油，放入冰糖小火炒至融化呈琥珀色，加入牛腱子肉翻炒上色，再倒入生抽、老抽调色调味，加入热水没过牛肉，放入香叶、八角、桂皮等香料，大火烧开后转小火慢炖2小时。🔥💬
最后一步，待汤汁浓稠时加入盐调味，撒上葱花即可出锅！一碗香气四溢的牛腱子肉就完成啦！🍲🎉
快试试吧，让你的餐桌瞬间升级！😋💕
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