🌟花溪牛肉粉的做法大全🍜
发布时间：2025-05-06 03:42:15来源：
生活在贵阳的朋友一定对花溪牛肉粉情有独钟！这道美食以其鲜香滑嫩而闻名，今天就来教大家如何在家制作一碗地道的花溪牛肉粉吧～😋
首先准备新鲜的牛肉和牛骨，用清水煮沸后撇去浮沫，加入姜片、大料等调料慢炖至肉烂汤浓。牛肉切片备用，汤底则需过滤保持清澈。与此同时，将米粉提前泡发，再放入滚水中煮熟捞出，过凉水保持劲道口感。接着将米粉放入碗中，铺上牛肉片，撒上葱花、香菜，最后浇上热腾腾的牛肉汤。一碗香气四溢的花溪牛肉粉就完成啦！🍛✨
小贴士：想要更美味，记得搭配特制辣椒油或酸菜，风味更佳哦！😋 slurp
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