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干锅香辣虾(家庭版)的做法 🍤🌶️

发布时间:2025-05-06 03:57:26来源:

在这个周末,不妨尝试一下这道干锅香辣虾的家庭版做法!✨首先准备好新鲜的大虾,记得去壳开背去虾线哦。接着将大虾用料酒和盐腌制15分钟,这样能更好地入味。与此同时,准备好干辣椒、花椒、姜蒜末等调料,它们是这道菜的灵魂所在。

热锅凉油,先将腌好的虾放入锅中煎至变色捞出备用。接着在同一锅中爆香姜蒜末和干辣椒,再加入花椒粒翻炒出香味。此时倒入之前煎好的虾,加入适量生抽、老抽调色调味,最后撒上一把葱花提鲜。

整个过程简单又快速,适合忙碌的工作日或是悠闲的假期。出锅后的干锅香辣虾色泽诱人,香气扑鼻,每一口都能感受到香辣的刺激与虾肉的鲜嫩。无论是配米饭还是单独享用,都是一场味蕾的盛宴!😋

快来试试吧,让家人一起感受这份美味!💕

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